项目建设方东宝实业集团总裁严鲜彩介绍，10万吨冷库全长150米，从全国来说，也名列前位。如果将这个冷库比作新疆的“超级冷柜”，装满10万吨的食品库存足以保障乌鲁木齐全市330万人48天的进餐量。

　　   自治区商务厅副厅长帕拉提·阿布都卡迪尔说，目前，我区冷链物流业发展水平与农产品外销链条建设需求之间还存在不小的差距，是一个短板。新疆海鸿国际食品冷链配送中心项目的启动运营，将为新疆农产品扩大对外输出规模搭建一个新的有力平台，对农产品外销产业链建设必将发挥重要的促进作用；对新疆食品冷链物流产业升级，完善政府保障性储备体系，平抑调控市场物价，改善人民群众生活，促进经济增长也将发挥积极作用。